1. ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ജലത്തിന്റെ താപനില വ്യത്യസ്തമാണ്
 
ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗ്രീൻ ടീ, പ്രത്യേകിച്ച് അതിലോലമായ മുകുളങ്ങളും ഇലകളുമുള്ള പ്രശസ്തമായ ഗ്രീൻ ടീ, സാധാരണയായി 80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.ജലത്തിന്റെ താപനില വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിൽ, ചായയിലെ വിറ്റാമിൻ സി നശിപ്പിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, കഫീൻ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് എളുപ്പമാണ്, ഇത് ചായ സൂപ്പ് മഞ്ഞനിറമാവുകയും രുചി കയ്പേറിയതായിരിക്കുകയും ചെയ്യും.
 
ബി.വിവിധ മണമുള്ള ചായകൾ, ബ്ലാക്ക് ടീകൾ, കുറഞ്ഞതും ഇടത്തരം ഗ്രേഡ് ഗ്രീൻ ടീയും ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ 90-100 ° C തിളച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിക്കണം.
 
2. ചായ സൂപ്പിന്റെ നിറം വ്യത്യസ്തമാണ്
 
ഒരു ബ്ലാക്ക് ടീ: കറുത്ത ചായയുടെ ചായ സൂപ്പിന്റെ നിറം ഇളം തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കടും തവിട്ട് ആണ്.
 
b ഗ്രീൻ ടീ: ഗ്രീൻ ടീയുടെ ചായ സൂപ്പിന്റെ നിറം തെളിഞ്ഞ പച്ചയോ കടും പച്ചയോ ആണ്.
 
3. വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ
 
ഒരു കറുത്ത ചായ ചുവന്ന ഇല ചുവന്ന സൂപ്പ് ആണ്, ഇത് അഴുകൽ വഴി രൂപപ്പെടുന്ന ഗുണപരമായ സ്വഭാവമാണ്.ഉണങ്ങിയ ചായയ്ക്ക് ഇരുണ്ട നിറവും മധുരവും മധുരവും രുചിയും, സൂപ്പ് കടും ചുവപ്പും തിളക്കവുമാണ്."ഗോങ്ഫു ബ്ലാക്ക് ടീ", "ബ്രോക്കൺ ബ്ലാക്ക് ടീ", "സൗച്ചോങ് ബ്ലാക്ക് ടീ" എന്നിവയുണ്ട്.
 
b ഗ്രീൻ ടീ എന്റെ രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമമായ ചായയാണ്പുളിക്കാത്ത ചായവിഭാഗം.ഗ്രീൻ ടീയിൽ ഗ്രീൻ ലീഫ് ക്ലിയർ സൂപ്പിന്റെ ഗുണമേന്മയുണ്ട്.നല്ല ആർദ്രതയുള്ള പുതിയ ചായയ്ക്ക് പച്ച നിറമുണ്ട്, മുകുളങ്ങളുടെ കൊടുമുടികൾ വെളിപ്പെടുന്നു, സൂപ്പിന്റെ നിറത്തിന് തിളക്കമുണ്ട്.
 
4 ഫലവും വ്യത്യസ്തമാണ്
 
ഒരു ബ്ലാക്ക് ടീ: ബ്ലാക്ക് ടീ എപൂർണ്ണമായും പുളിപ്പിച്ച ചായ, മധുരവും ഊഷ്മളവും, പ്രോട്ടീനാൽ സമ്പന്നവും, ചൂട് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിനും ആമാശയത്തെ ചൂടാക്കുന്നതിനും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനും കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ഉള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
 
b ഗ്രീൻ ടീ: ഗ്രീൻ ടീ പുതിയ ഇലകളുടെ സ്വാഭാവിക പദാർത്ഥങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു, കൂടാതെ ചായ പോളിഫെനോൾ, കഫീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ക്ലോറോഫിൽ തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.