ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ കുമിള പ്രതിരോധത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത് അനിവാര്യമാണ്, പക്ഷേ മിക്ക ആളുകളും ഏകപക്ഷീയമായി പറയും: "പുരാതന മരങ്ങൾ കുമിളകളെ പ്രതിരോധിക്കും, പക്ഷേ കുറ്റിച്ചെടിയുള്ള ടീ മരങ്ങൾ കുമിളകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല", ചായ കുമിളകളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ " പുരാതന മരങ്ങൾ ബബിൾ-റെസിസ്റ്റന്റ് ആണ്, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, ബുഷ് ടീ ട്രീ ബ്രൂവിംഗിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല.അതിൽ ധാരാളം വേരിയബിളുകൾ ഉണ്ട്.തകർന്ന കട്ടൻ ചായയുടെ ഉദാഹരണം എടുക്കുക.രണ്ടാം തവണ വെള്ളത്തിലൂടെ കടത്തിവിടുമ്പോൾ ചായയ്ക്ക് അടിസ്ഥാനപരമായി രുചിയില്ലെന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കണം.എന്തുകൊണ്ട്?

ഇത് പുരാതനവും കുറ്റിച്ചെടിയുള്ളതുമായ തേയില മരങ്ങളുടെ പ്രശ്നമല്ല, പക്ഷേ തേയില വളരെ തകർന്നതിനാൽ, ജലത്തിന്റെ സത്തിൽ വളരെ വേഗത്തിൽ പുറത്തുവരുന്നു, കൂടാതെ മുഴുവൻ തേയില ഇലകളിൽ നിന്നും സാവധാനത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം പുറത്തെടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്.

ചായയുടെ നുരയെ പ്രതിരോധം നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ.

1. ഇലകളുടെ ആർദ്രതയും സമഗ്രതയും

എല്ലാ മുകുള നുറുങ്ങുകളുമുള്ള ചായ കുതിർക്കാൻ വളരെ അസഹിഷ്ണുതയാണെന്ന് പല ചായ പ്രേമികൾക്കും അറിയാം, അതേസമയം ഒരു മുകുളത്തിനും രണ്ട് ഇലകൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് ഇലകൾക്കും ഉയർന്ന കുതിർക്കൽ പ്രതിരോധമുണ്ട്.ഇലകളുടെ കട്ടി കൂടുന്തോറും പഴയ ജലത്തിന്റെ സത്ത് പുറത്തുവിടുന്നത് മന്ദഗതിയിലാകുന്നു (ഇതിൽ താഴെ ഉരുളുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു).അത് സൂചിപ്പിക്കും);മേൽപ്പറഞ്ഞ കറുത്ത ബ്രേക്ക് ടീയിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെയാണ് സമഗ്രതയുടെ അളവ്, കൂടാതെ നുരകളുടെ പ്രതിരോധത്തിന്റെ അളവ് സമഗ്രതയുടെ അളവിന് ആനുപാതികമാണ്.

2. ചായ കുഴയ്ക്കൽചായ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ

വളച്ചൊടിക്കുന്നതിന്റെയും തിരുമ്മലിന്റെയും അളവ് നുരയെ പ്രതിരോധത്തിന്റെ അളവിന് വിപരീത അനുപാതത്തിലാണ്.വളച്ചൊടിക്കുന്നതിന്റെയും ഉരുളലിന്റെയും ആഴം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് ഇലയുടെ സെൽ മതിലിന് കൂടുതൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നു, ജലത്തിന്റെ സത്തിൽ വേഗത്തിലുള്ള പ്രകാശന നിരക്കും നുരയെ പ്രതിരോധത്തിന്റെ അളവും കുറയുന്നു.അതുകൊണ്ട് ചായ കുഴയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു യന്ത്രം വളരെ പ്രധാനമാണ്.വ്യത്യസ്ത ചായ ഇലകൾക്ക്, മർദ്ദം, ഉരുളുന്ന സമയം, കുഴയ്ക്കുന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം എന്നിവ ചായ ഇലകളുടെ സംസ്കരണത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.ഒതുക്കമുള്ള ചായയുടെ ഇലകൾ കുഴയ്ക്കുന്നത് ചായയെ നുരയെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും.ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയുംചായ കുഴക്കുന്ന യന്ത്രംനിനക്കായ്.

3. ബബിൾ പ്രതിരോധത്തിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ പ്രഭാവം

മൂന്ന് പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ് ഇവിടെയുള്ളത്, കുത്തിവയ്ക്കേണ്ട ചായയുടെ അളവും കുത്തിവയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ അളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം.ചായയുടെ അളവ് കുറയുമ്പോൾ, കുത്തിവയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് കൂടുന്നു, മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ തിരിച്ചും, മദ്യപാനത്തെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും;ആന്റി-ഫോമിംഗ്;ഒരു ചായ നുരയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാനും ജലത്തിന്റെ താപനിലയുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കാനാകും.ഉയർന്ന ജലത്തിന്റെ താപനില, നുരയെ പ്രതിരോധത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു, തിരിച്ചും.

4. ടീ ട്രീ യുഗവും പാരിസ്ഥിതിക പരിസ്ഥിതിയും

ഈ രണ്ട് സൂചകങ്ങളും പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.മരത്തിന്റെ പ്രായം നിർണായക ഘടകമല്ല, മറിച്ച് കാലാവസ്ഥയും പാരിസ്ഥിതിക അന്തരീക്ഷവുമാണ്.ഒരേ കാലാവസ്ഥയുടെയും പാരിസ്ഥിതിക പരിതസ്ഥിതിയുടെയും സാഹചര്യങ്ങളിൽ വൃക്ഷങ്ങളുടെ പ്രായത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ച അർത്ഥവത്തായതായിരിക്കണം, പഴയ മരങ്ങൾ സ്വാഭാവികമായും ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു.