ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഗ്രീൻ ടീ അളക്കുന്നതിന് തിളക്കമുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതും ശുദ്ധവും ശുദ്ധവുമായ സൂപ്പിന്റെ നിറം എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമായ അവസ്ഥയാണ്.
ചായ ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ചേരുവകൾ അടങ്ങിയ ലായനിയുടെ നിറത്തെ സൂപ്പിന്റെ നിറം എന്ന് വിളിക്കുന്നു.നിറവും തിളക്കവും ഉൾപ്പെടെ.
ആറ് പ്രധാന ചായകളുടെ നിറങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, അവയിൽ ഗ്രീൻ ടീ പുതിയ ഇലകളുടെ സ്വാഭാവിക പദാർത്ഥങ്ങളെ നിലനിർത്തുന്നു.ടീ പോളിഫെനോളുകളും കഫീനും 85% പുതിയ ഇലകളിൽ കൂടുതൽ നിലനിർത്തുന്നു, ക്ലോറോഫിൽ ഏകദേശം 50% നിലനിർത്തുന്നു, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളുടെ നഷ്ടവും കുറവാണ്, അങ്ങനെ ഗ്രീൻ ടീ "ക്ലിയർ സൂപ്പ് ഗ്രീൻ ഇല" യുടെ സവിശേഷതകൾ രൂപപ്പെടുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കിയതിന് ശേഷമുള്ള ചായ സൂപ്പ് പ്രധാനമായും പച്ചയും പച്ചയും ചേർന്നതാണ്.
വ്യത്യസ്ത വർണ്ണ ഇനങ്ങൾക്കും വ്യത്യസ്ത ഗ്രേഡിലുള്ള ചായയ്ക്കും സൂപ്പിന്റെ നിറത്തിൽ ചില വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്.ഉദാഹരണത്തിന്, വ്യത്യസ്ത ഗ്രേഡുകളുള്ള ലോംഗ്ജിംഗ് ടീ സൂപ്പിന്റെ നിറം തിളക്കമുള്ള പച്ച, ആപ്രിക്കോട്ട് പച്ച, പച്ച, മഞ്ഞ-പച്ച മുതലായവ ആകാം.വ്യക്തവും തിളക്കമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതും ഇരുണ്ടതും തിളക്കമുള്ളതുമായ മറ്റ് വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ട്.
പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള എല്ലാ ഗ്രീൻ ടീകൾക്കും ഒരു പൊതു തത്വമുണ്ട്: ടീ സൂപ്പിന്റെ നിറം എന്തുതന്നെയായാലും, അത് മുഷിഞ്ഞതോ ചാരനിറമോ ആയിരിക്കരുത്, വ്യക്തവും തെളിച്ചമുള്ളതുമായിരിക്കും നല്ലത്.
ബ്രൈറ്റ്: ടീ സൂപ്പ് വ്യക്തവും സുതാര്യവുമാണ്;ഇലകളുടെ അടിഭാഗം തിളക്കമുള്ളതും നിറം സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്.ഇലയുടെ താഴെയുള്ള അവലോകനത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വിവിഡ്: പുതിയതും തിളക്കമുള്ളതും.ഇലയുടെ താഴെയുള്ള അവലോകനത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വ്യക്തം: ശുദ്ധവും സുതാര്യവും.ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് വറുത്ത ഗ്രീൻ ടീക്ക്.
തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ: നിറം മഞ്ഞയും തിളക്കവുമാണ്.ശുദ്ധമായ മണവും മൃദുവായ രുചിയുമുള്ള അപ്പർ-മിഡിൽ-റേഞ്ച് ഗ്രീൻ ടീയിലോ നീണ്ട സംഭരണ ​​സമയമുള്ള പ്രശസ്തമായ ഗ്രീൻ ടീയിലോ ഇത് സാധാരണമാണ്.ഇലയുടെ താഴെയുള്ള അവലോകനത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മഞ്ഞ-പച്ച: നിറം മഞ്ഞനിറമുള്ള പച്ചയാണ്.പുതുമയുണ്ട്.ഇടത്തരം, ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവയ്ക്കാണ് ഇത് കൂടുതലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്, കൂടാതെ ഇലയുടെ അടിഭാഗം വിലയിരുത്തുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ: ഇളം മഞ്ഞ.
ചുവപ്പ്: ചുവപ്പ്, തിളക്കത്തിന്റെ അഭാവം.ഗ്രീൻ ടീയിൽ ഇത് സാധാരണമാണ്, അവിടെ താപനില വളരെ കുറവായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഇലകൾ വളരെക്കാലം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു, കൂടാതെ ചായ പോളിഫെനോളുകൾ എൻസൈമാറ്റിക് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു.ഇലയുടെ താഴെയുള്ള അവലോകനത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചുവന്ന സൂപ്പ്: ഗ്രീൻ ടീ സൂപ്പിന്റെ നിറം ഇളം ചുവപ്പാണ്, മിക്കവാറും അനുചിതമായ ഉൽപാദന സാങ്കേതികതകൾ കാരണം.
ആഴം കുറഞ്ഞത്: സൂപ്പിന്റെ നിറം ഇളം നിറമാണ്, ടീ സൂപ്പിലെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം കുറവാണ്, സാന്ദ്രത കുറവാണ്.
പ്രക്ഷുബ്ധത: ടീ സൂപ്പിൽ ധാരാളം സസ്പെൻഡ് ചെയ്ത സോളിഡുകളുണ്ട്, സുതാര്യത മോശമാണ്.അമിതമായ ഉരുളൽ അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പ്, വൃത്തികെട്ട ചായ എന്നിവയിൽ ഇത് സാധാരണമാണ്.

തിളക്കമുള്ളതും പുതിയതുമായ പച്ച നിറമുള്ള ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക്, പുതിയ ഇലകൾ എടുക്കുന്നതും സംസ്ക്കരിക്കുന്നതും ബ്രൂവുചെയ്യുന്നതും ഗ്രീൻ ടീ സൂപ്പിന്റെ നിറത്തെ ബാധിക്കും.ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിക്ക് പുതിയ ഇലകൾ മുതൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരെയുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഉൽപ്പാദന ഉപകരണങ്ങൾ നൽകാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന്, പച്ച നിറത്തിലുള്ള പച്ച സൂപ്പ് നിറവും വിപണിയിൽ ജനപ്രിയവുമായ ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാനാകും.