വൈറ്റ് ടീ ​​കുടിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ തേയില കർഷകർക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വെള്ള ചായ എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാം?

വെളുത്ത ചായയ്ക്ക്, ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് വാടിപ്പോകുക എന്നതാണ്.ഉണങ്ങാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്.സ്വാഭാവിക വാടിപ്പോകുന്നതും യന്ത്രം വാടിപ്പോകുന്നതും.

വാടിപ്പോകുന്ന റാക്ക് ഉപയോഗിച്ചാണ് സ്വാഭാവിക വാടിപ്പോകൽ നടത്തുന്നത്, ഒരു ചായ വാടിപ്പോകുന്ന പ്ലേറ്റിൽ 2.5 കിലോ പുതിയ ഇലകൾ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും.ഒരു കൂട്ടം ചായ വാടിപ്പോകുന്ന റാക്കിൽ 20 ചായ വാടിപ്പോകുന്ന പ്ലേറ്റുകൾ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും.

സ്വാഭാവിക വാടിപ്പോകൽ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് നടത്തണം.സാധാരണയായി, വൈറ്റ് ടീ ​​വാടിപ്പോകുന്ന സമയം 48 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതലാണ്.

വൈറ്റ് ടീ ​​വാടിപ്പോകുന്നത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ലിങ്കാണ്, ഇത് പൂർത്തിയായ വെളുത്ത ചായയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു.

മെക്കാനിക്കൽ വാടിപ്പോകുന്നതും സാധ്യമാണ്.യന്ത്രം വാടിപ്പോകുന്നത് വൈദ്യുത ചൂടാക്കൽ രീതിയാണ് സ്വീകരിക്കുന്നത്, തേയില ഇലകളുടെ യഥാർത്ഥ സാഹചര്യത്തിനനുസരിച്ച് വാടിപ്പോകുന്ന സമയവും താപനിലയും ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്.ഏറ്റവും ചെറിയവെളുത്ത ചായ വാടിപ്പോകുന്ന യന്ത്രംഒരു സമയം 50 കിലോ പുതിയ ഇലകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.വാടിപ്പോകുന്ന സമയം വളരെ കുറയുന്നു.

വാടിപ്പോകുന്ന വെള്ളച്ചായയുടെ വഴിയെക്കുറിച്ച് പറഞ്ഞതിന് ശേഷം, അടുത്ത ഘട്ടം വെളുത്ത ചായ ഉണക്കുക എന്നതാണ്.

വൈറ്റ് ടീ ​​ഉണക്കൽ സാധാരണയായി സ്വാഭാവിക ഉണക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ മെക്കാനിക്കൽ ഉണക്കൽ സ്വീകരിക്കുന്നു.

പ്രകൃതിദത്തമായ ഉണക്കൽ എന്നത് പരിസ്ഥിതിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു മുറിയിൽ സ്വാഭാവിക ഉണക്കലിനായി വാടിപ്പോകുന്ന ഒരു ട്രേയിൽ വെളുത്ത ചായ വയ്ക്കുന്നതാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, കാലാവസ്ഥയും അനുയോജ്യമല്ലാത്ത അന്തരീക്ഷവും പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾ കാരണം, വൈറ്റ് ടീയുടെ ഗുണനിലവാരം വളരെ കുറയും.

അതുകൊണ്ടു,വെളുത്ത ചായ ഉണക്കുന്ന യന്ത്രംവൈറ്റ് ടീയുടെ ഉണങ്ങുന്ന സമയം കുറയ്ക്കാനും ഉണക്കൽ ഗുണനിലവാരം ഏകതാനമാക്കാനും കഴിയും.കാലാവസ്ഥയും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും കാരണം ഉണങ്ങുമ്പോൾ പൂപ്പൽ കുറയ്ക്കുക.

ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി നൽകുന്ന ഡ്രയറുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും.ഏത് സമയത്തും ആശയവിനിമയം നടത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്വാഗതം!