ചൈനയിലെ ടിഗ്വാനിൻ ചരിത്രം(2)

ഒരു ദിവസം, മാസ്റ്റർ പൂസു (മാസ്റ്റർ ക്വിൻഷുയ്) കുളിച്ച് വസ്ത്രം മാറിയ ശേഷം ചായ എടുക്കാൻ വിശുദ്ധ വൃക്ഷത്തിലേക്ക് പോയി.ഫീനിക്സ് ആധികാരിക ചായയുടെ മനോഹരമായ ചുവന്ന മുകുളങ്ങൾ അവിടെ ഉണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം കണ്ടെത്തി.താമസിയാതെ, ഷാൻ ക്വിയാങ് (ചെറിയ മഞ്ഞ മാൻ എന്നറിയപ്പെടുന്നു) ചായ കഴിക്കാൻ വന്നു.അവൻ ഈ രംഗം കണ്ടു, ഞാൻ വളരെ നെടുവീർപ്പിട്ടു: "ആകാശവും ഭൂമിയും വസ്തുക്കളെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ശരിക്കും വിശുദ്ധ വൃക്ഷങ്ങൾ".പാത്രിയർക്കീസ് ​​ക്വിംഗ്ഷൂയി ക്ഷേത്രത്തിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ മടങ്ങി, ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ വിശുദ്ധ നീരുറവ ഉപയോഗിച്ചു.അവൻ ചിന്തിച്ചു: ദിവ്യ പക്ഷികൾ, ദിവ്യ മൃഗങ്ങൾ, സന്യാസിമാർ വിശുദ്ധ ചായ പങ്കിടുന്നു, സ്വർഗ്ഗം വിശുദ്ധമാണ്.അന്നുമുതൽ, ടിയാൻഷെംഗ് ചായ ഗ്രാമവാസികൾക്കുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ വിശുദ്ധ കുറിപ്പടിയായി മാറി.

ക്വിൻഷൂയിയിലെ പാത്രിയർക്കീസ് ​​ഗ്രാമവാസികൾക്ക് കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനും ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുമുള്ള വഴിയും നൽകി.നന്യൻ പർവതത്തിന്റെ താഴ്‌വരയിൽ, ഒരു വിരമിച്ച വേട്ടയാടൽ ജനറൽ "ഊലോങ്", അവൻ ചായ എടുക്കാൻ മലയിൽ പോയതിനാൽ വേട്ടയാടൽ അവിചാരിതമായി കുലുക്കുന്ന പ്രക്രിയയും അഴുകൽ പ്രക്രിയയും കണ്ടുപിടിച്ചതിനാൽ, ടിയാൻഷെംഗ് ചായ കൂടുതൽ സുഗന്ധവും കൂടുതൽ മധുരവുമാണ്.ആളുകൾ അവനിൽ നിന്ന് പഠിച്ചു, ഭാവിയിൽ, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയെ ഓലോംഗ് ടീ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ജന്മനാട്ടിലെ ബന്ധുക്കളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും സന്ദർശിക്കാൻ അവധിയെടുത്ത വാങ് ഷിരാംഗ് നന്യൻ പർവതത്തിന്റെ താഴ്‌വരയിൽ നിന്നാണ് ഈ ചായ കണ്ടെത്തിയത്.ക്വിയാൻലോങ്ങിന്റെ ആറാം വർഷത്തിൽ (1741), ചടങ്ങുകളുടെ മന്ത്രിയായിരുന്ന ഫാങ് ബാവോയെ ആദരിക്കുന്നതിനായി വാങ് ഷിരാംഗിനെ തലസ്ഥാനത്തേക്ക് വിളിക്കുകയും സമ്മാനമായി ചായ കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്തു.ഫാങ് ബാവോ ഉൽപ്പന്നം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, താൻ ചായയുടെ നിധിയാണെന്ന് അദ്ദേഹത്തിന് തോന്നി, അതിനാൽ അദ്ദേഹം അത് ക്വിയാൻലോങ്ങിന് സമ്മാനിച്ചു.ചായയുടെ ഉറവിടത്തെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കാൻ ക്വിയാൻലോംഗ് വാങ് ഷിയെ വിളിച്ചു.ചായയുടെ ഉറവിടം രാജാവ് വിശദീകരിച്ചു.ക്വിയാൻലോങ് ചായ ഇലകളിലേക്ക് നോക്കിഗുവാൻയിൻഅവന്റെ മുഖം ഇരുമ്പ് പോലെ ഭാരമുള്ളതിനാൽ "ടീഗ്വാനിൻ" എന്ന പേര് നൽകി.


പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-05-2021